随着现代化生活的进步与改进，医学水准大幅度提升，每个人对自己身体的照顾也更加细致，现代人的平均寿命持续在增加，高龄化的社会将在先进的国家或地区，逐渐形成社会发展的趋势，当我们进入资深公民阶段，如何让自己的生命更加丰富与多彩，真正进入「享受学习，享受人生」（Enjoy Learning，Enjoy Life）的境界。
提供如下生活模式敬请参考：
多自我训练料理自己
一、多动脚：参与民间社团活动，旅游健行及高尔夫运动都尽量有同好参与，可以互相照顾分享生活体验，台湾是不是还有许多好地方我们还没有去过，阳明山、金山、万里、乌来、花莲太鲁阁、台东太麻里、金门、马祖、澎湖、绿岛、兰屿、小琉球、东势、奥万大、谷关、梨山、衫林溪、鹿谷、石门、明德、德基、兰潭、白河、曾文、关子岭、乌山头、旗津、鹅銮鼻、垦丁、知本温泉、三仙台、阿里山、日月潭、鲤鱼潭、雾社、清境农场这些地方可以透过参与社团活动的旅游健行共同参与。
其次高尔夫运动除了个人锻炼以外，高尔夫具有相当的运动量，足够增加心肺功能及手脚的运动能力，社团活动的月例赛是同好聚集同乐的美好时光。更有机会能够看遍台湾及世界各地的球场的秀美风景，台湾北、中、南的球场各具特色，值得高尔夫同好多次到场挥杆。第三项活动是踮脚尖与下蹲，这个简单的活动可以防止老人痴呆与增进免疫系统修护能力，每次踮脚尖与下蹲30次（1天3次）可刺激远端肌肉小腿与脚趾，刺激活化大脑活动，脚是我们人的第二个心脏，脚部健康可以使我们身心愉快，生活有活力。我们必须透过不断的训练让自己能够自我生活料理，避免造成子女的工作以外的额外负担。
为自己增添生活情趣
二、多动手:学习多做家事，洗衣服、烫衣服、煮饭、炒菜、洗碗、拖地板、整理照顾宠物。本人已经连续3年为自己准备早餐，因为我的早餐是吃米酒蒸地瓜，可以促进血液循环，对本人3年前打高尔夫受伤的脊椎骨滑脱具有相当的疗效。其次是整理绿化环境，修剪厂内绿化工程，工厂种植1万多棵大王仙丹及软枝黄花，6千棵七里香及1千棵桂花，这些多需要在立春到春分与立秋到秋分之间做修剪整理工作，才能让工厂内的绿化衬托工厂的秀丽达到绿色工厂的水平。为自己的员工创建一个舒适美好的工作环境。第三要为自己增添生活情趣，认识咖啡，咖啡树是雌雄同体自体授粉的植物，咖啡树所长出来的咖啡豆就有5%至10%是圆豆，俗称为公豆（peaberry），90%至95%是平豆，俗称为母豆。
咖啡生产地区类别：
亚洲地区：这一地区的咖啡醇厚香实，具有特殊泥土芬芳，带有淡淡的苦味（咖啡因）及蛋白油脂的香味，强烈的尾韵带来花香及水果香的大自然回味。产地有，苏门答腊、瓜哇、越南、缅甸、寮国、印度、马来西亚、菲律宾、巴布亚‧纽吉利亚、台湾（古坑、国姓、阿里山、南大武山咖啡）、中国云南小粒咖啡。
不同咖啡不同风味
南美洲地区：单宁酸偏高，中性的咖啡口味适合刚开始学习享用咖啡的使用者饮用，口感平顺带有淡淡的可可风味，产地有：巴西山度士咖啡、哥伦比亚、哥斯大黎加、委内瑞拉、瓜地马拉、牙买加蓝山咖啡、古巴、墨西哥、尼加拉瓜、波利维亚、多明尼加、萨尔瓦多、宏都拉斯、巴拿马、秘鲁、夏威夷科纳咖啡等地。
非洲地区：强烈的水果香味具有柑橘、莱姆等等清新口感，咖啡油脂及醣类较高，产地有伊索匹亚、刚果、卢安达、马拉威、坦桑尼亚、尚比亚、肯亚、乌干达、非亚交界的叶门摩卡等地。
咖啡中最具特色的是夏威夷科纳豆，一般咖啡带是在南纬23.5度及北纬23.5度统称咖啡带之间，在美国地区只有夏威夷地区在这个咖啡带之间，又因为美国工资偏高所致，加上供需之间失衡的缘故，如科纳公豆价格偏高，是必须相当多的工作人员将5%的圆豆手工挑出，加上全世界到夏威夷旅游的观光人口特别多，科纳豆特别是将公豆挑出可以卖出比较高的价格，完全是人工精挑细选，一般来说公豆是颗粒比较完整，挑出的咖啡豆烘焙时不会有碎豆造成的烧焦味，喝起来醇厚香实多层次感，这是大部分咖啡爱好者地偏爱。咖啡具有促进血液循环、利尿功效更能抗紫外线避免皮肤色素堆积，尤其是高尔夫爱好者更应该多多享用咖啡饮品。
多动脑参与社区活动
自己动手冲泡咖啡:如何自己泡一杯美味的热咖啡与朋友分享，男士们可以准备一套手动研磨机，女士们直接买一套电动研磨机，区别在于传统的手动式与现代化的电动式磨豆机，享受咖啡冲泡过程的情境与省时省力各有优点。冲泡过滤纸及咖啡相关用品可以在百货公司家庭用品部采购，品牌有日本制的HARIO及无印良品或是台湾制的JUNIOR都是很好的选择；将以购买烘烤完成的咖啡豆（轻烘焙、轻中焙、中烘焙、中深焙、深烘焙、深深焙），适量的进行研磨成粗、中、细咖啡粉，端看自己的偏好与喜爱，一次的研磨量以一次冲泡为原则随时可以按心情挑整数量，随时都能保持咖啡的新鲜度。泡咖啡的温度控制在摄氏86度到摄氏92度之间，泡好成品饮用的咖啡在摄氏60度到摄氏62度之间最为可口。
三、多动脑:资深公民可以多参加社群活动，或是参与社区的各项活动，例如打酱油班、剪纸、国标舞、土风舞、品酒会、泡茶、健康管理、参加企业经营管理等专题演讲、最具有挑战性的活动是参加电脑绘画分享活动班，个人电脑各项功能日新月异，有机会让我们的头脑随时随地都在具有挑战性的思考之中，电子商务互联网的时代我们跟上了进步的节奏吗？越生涩难懂的电脑信息越值得我们更深入地进修与学习，祝福资深公民都能享受学习的快乐。
国立高雄大学校友会理事长
北京清华大学台湾研究所台商发展咨询委员会主任委员
福贞控股股份有限公司 董事长 李荣福2016/9/4
